ONESTO – Der Fährmann 500g
Aroma: schokoladig, ein Hauch von Zitrusfrucht und Orangenblüte
Säure: 1/5
Intensität: 4/5
100% Arabica – Single Origin Colombia – Espresso – natürlich Fairtrade und Bio zertifiziert
Der Fährmann ist ein kräftiger Ruderer mit Muskeln und Ausdauer. Er bringt dich sicher auf die andere Seite des Sees und zeigt dir, wo man im Kaffeeland am Besten anlandet.
Das sagt der Experte zu unserem Fährmann: «Süße, dunkle Schokolade, ein Hauch von Zitrusfrucht und Orangenblüte. Ein saftiger, cremig weicher Körper.»
Hierher beziehen wir die Rohware für den Fährmann: Die Arabica-Bohnen beziehen wir von der Asociación de Productores Ecológicos de Planadas (ASOPEP) aus dem Departement Tolima in Kolumbien. Die Kooperative wurde von lokalen Kaffeebauern mit dem Ziel gegründet, ihre Agrarprodukte selber zu vermarkten und für ihre Arbeit einen fairen Preis zu erzielen. Darüber hinaus setzt sich die ASOPEP zuvorderst für die Erhaltung der Umwelt als elementare Lebensgrundlage ihrer Mitglieder ein und arbeitet durch interne Förderprogramme gegen Kinderarbeit und für Geschlechtergleichheit.
Eignet sich für den Einsatz in Vollautomaten, Siebträgermaschinen, Moka und French Press
Inhalt: 100% feinster Arabica aus Kolumbien
Zertifikate: Fairtrade (Max Havelaar Stiftung Schweiz), Bio (Bio Inspecta & EU-Bio)
Bei ONESTO Kaffee verfolgen wir konsequent einen Nachhaltigkeitsansatz. Daher sind alle unsere Kaffees biologisch hergestellt (Bio Inspecta) und durch die Max Havelaar Stiftung Fairtrade zertifiziert. Weiterhin wird unsere Rösterei ausschliesslich mit Biogas und Naturstrom betrieben.
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November 5, 2020 09:30
Anonymous
July 3, 2020 06:54
Thomas Christen
May 12, 2020 07:09
Yvonne Faessler